Benvenuti a tutti nel sito de “Lo spiedo di Matteo”, sono Matteo Breda e sarei onorato di introdurvi nel mio mondo fatto di eccellenza, passione e rigore culinario.
In questo sito potrete trovare tutte le informazioni che Vi permetteranno di gustare i miei piatti e le mie ricette, cucinate secondo antichi metodi, rivisti però, in chiave moderna.
L’utilizzo di carni ed ingredienti di primissima scelta che, io personalmente, seleziono presso i migliori allevatori e produttori italiani, fanno sì, che le mie ricette vengano apprezzate dai più piccini sino ai palati più esigenti.
Nell’intento di facilitarvi nel Vostro “cercare la qualità” sempre nella più completa trasparenza, troverete i miei contatti.
Matteo Breda
Lo Spiedo di Matteo 